admin レシピ
材料
https://www.youtube.com/watch?v=0cu1yfHgWtc
鶏むね肉1枚
ニラ1束
片栗粉大さじ2
●酒大さじ1
●マヨネーズ大さじ1
〇鶏がらスープの素小さじ2
〇塩小さじ1/2
〇にんにくチューブ小さじ1
〇ごま油大さじ2
サラダ油大さじ1
①ポリ袋に●を合わせておく。鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、ポリ袋に入れて揉みこみ10分置く。
②ニラをみじん切りにし、合わせた〇と混ぜる。ラップをして600ｗの電子レンジで1分加熱する。
③むね肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンでこんがり焼く(弱めの中火)
④ニラ塩タレとお肉を合わせて混ぜれば完成。
