レシピ
■材料■
卵 3個
ごま油 少々
炒りごま お好みで
青葱 お好みでスープ
塩 4g 小さじ3分の2
砂糖 2g 小さじ半分
鶏ガラスープの素 8g 小さじ2.5
胡椒2振り
水600cc
※ 味が薄いと感じる人は最後に濃口醤油 小さじ半分入れてみてください水溶き片栗粉
水 大さじ1
https://youtu.be/P9B4D4DAsEA?si=PhuY2UfV-9NSCA9r
片栗粉 大さじ1
【卵スープ】中華のプロがお店で出す玉子スープのレシピを伝授します
-
著者
admin
