レシピ
■材料
https://youtu.be/ypWt3pqJ1yU?si=hWZu4xZX3G4qHK4H
・白菜 1/8個
・鶏ひき肉 200g
・えのき 30g
・生姜 小さじ1
・料理酒 小さじ2
・醤油 小さじ2
・鶏ガラ 小さじ1
・塩 少々
・片栗粉 大さじ2
■スープ
・水 500ml
・ニンニク 1片
・鶏ガラ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・ごま油 適量
・すりごま 適量
■材料
https://youtu.be/ypWt3pqJ1yU?si=hWZu4xZX3G4qHK4H
・白菜 1/8個
・鶏ひき肉 200g
・えのき 30g
・生姜 小さじ1
・料理酒 小さじ2
・醤油 小さじ2
・鶏ガラ 小さじ1
・塩 少々
・片栗粉 大さじ2
■スープ
・水 500ml
・ニンニク 1片
・鶏ガラ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・ごま油 適量
・すりごま 適量